『牛乳・乳製品料理コンクール東北大会』岩手県代表 船木咲野花さんの作品が優秀賞を受賞
2019年11月15日
令和元年１１月９日（土） 宮城県調理製菓専門学校に於いて「牛乳・乳製品料理コンクール東北大会」が開催されました。
岩手県代表の船木咲野花さんの作品「捨てちゃうりんごとお米のタルト」が見事優秀賞を受賞しました。
国産牛乳・乳製品の食材としての利用価値の向上や用途の拡大を図ることを目的に、コンクールを通じて、国産牛乳・乳製品消費拡大や酪農の生産振興につなげようと開催されたもので、東北各県の応募総数１，８５２作品の中から各県大会の上位者１０名によるオリジナルの料理を披露していただきました。
【2019年牛乳・乳製品料理コンクール東北大会特設サイト】
とうほくミルクレストラン https://tohoku-milk.jp/