レシピ考案者
髙橋 涼帆 さん〈花巻市〉
ポイント
普通の春巻きと違い、ヨーグルトとクリームチーズの酸味がアクセントになり、まろやかさを感じる味です。 また、枝豆などの夏を感じる食材を使うことで色どりが鮮やかになります。
ヨーグルト
30g
クリームチーズ
60g
春巻きの皮
10枚位
ゆでた枝豆
適量
コーン
65g
じゃがいも
小5個
コンソメ
2g
えび
10尾
油
ベビーリーフ
レシピ考案者
髙橋 涼帆 さん〈花巻市〉
ポイント
普通の春巻きと違い、ヨーグルトとクリームチーズの酸味がアクセントになり、まろやかさを感じる味です。 また、枝豆などの夏を感じる食材を使うことで色どりが鮮やかになります。