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県産牛乳・乳製品の消費拡大をめざして…
岩手県牛乳普及協会
TEL.
019-653-3795
〒020-0024 岩手県盛岡市菜園1丁目4番10号 第二産業会館4F
美味しく簡単に出来るミルクレシピ集
イベントなどで紹介しました牛乳乳製品を使った簡単料理です。
1.2011牛乳・乳製品利用料理コンクール岩手県大会 優秀作品
最優秀作品 「
じゃがモンブラン
」
優秀賞作品 「
米粉と洋梨のクランブル
」
優良賞作品 「
パプリカとトマトのムース風前菜
」
〃 「
鮭のミルクふりかけ
」
〃 「
ミルク酢イーツ
」
〃 「
たっぷり!!チーズキャベツの特製ヨーグルトクリームがけ
」
〃 「
ミルクホットク
」
〃 「
スタミナたっぷりミルクッパ!!
」
〃 「
ほろとろグラタンマン
」
〃 「
そば粉のガレット
」
2.2010牛乳・乳製品利用料理コンクール岩手県大会 優秀作品
最優秀作品
「にゅう(new)郷土料理!ひっつみグラタン」
優良賞作品
「チーズから作る!バナナのチーズケーキ」
3.親子ミルククッキング教室 新井先生のレシピ
2010年レシピ
「ひっつみミートソース・タンドリーチキン・ミルクポテトサラダ・練乳ミルクプリン」
2009年レシピ
「プチパングラタン、タンドリーチキン、ミルクポテトサラダ、アップルゼリー」
4.ミルクフェア 下田先生のレシピ
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